Eleganter Restaurantinnenraum mit gedeckten Tischen und warmer Beleuchtung

HOSPITALITY · DEVELOPMENT · TECHNOLOGY

Von der Idee zum fertigen Gastronomiekonzept.

Roquette begleitet Gastronomieprojekte von der ersten Idee über Standort und Ausbau bis zur vollständig integrierten digitalen Infrastruktur.

ENTDECKEN

Ein Partner.
Der gesamte Prozess.

Wir verbinden Konzeptentwicklung, Standort, Projektbegleitung und Technologie zu einer ganzheitlichen Lösung für moderne Gastronomiebetriebe. Damit aus einer Idee ein funktionierendes Unternehmen wird.

Alles, was ein Gastronomiebetrieb zum Start braucht.

01 / 05

Konzept

Entwicklung und Strukturierung eines tragfähigen Gastronomiekonzepts – abgestimmt auf Zielgruppe, Standort und wirtschaftliche Ziele.

02 / 05

Standort

Unterstützung bei der Suche, Bewertung und Akquise geeigneter Gastronomieflächen.

03 / 05

Ausbau

Begleitung und Koordination von Renovierung, technischer Infrastruktur und betrieblicher Umsetzung.

04 / 05

Digitalisierung

Planung und Integration der zentralen digitalen Systeme eines modernen Gastronomiebetriebs.

Kassensystem · CRM · Warenwirtschaft · Personalmanagement · Reporting · Überwachung
05 / 05

Betrieb

Technischer Support, Systemintegration und kontinuierliche Optimierung nach der Eröffnung.

Moderner Gastronomieraum mit Natursteinbar und warmen Leuchten
RÄUME MIT PERSPEKTIVEHOSPITALITY, DURCHDACHT BIS INS DETAIL.

Von der Vision zum laufenden Betrieb.

Ein klarer Weg. Ein Partner an Ihrer Seite.

01

IDEA

Konzept & Strategie

02

LOCATION

Standort & Akquise

03

BUILD

Planung & Ausbau

04

CONNECT

IT & Systemintegration

05

OPERATE

Eröffnung & Support

Ein Betrieb.
Ein vernetztes System.

Wir verbinden die wichtigsten Systeme Ihres Betriebs zu einer funktionierenden digitalen Infrastruktur – damit Prozesse einfacher, transparenter und effizienter werden.

ROQUETTE / OPERATIONSINTEGRATED SYSTEMS
R·CONNECTED
OPERATIONS
01KASSE
02CRM
03WARENWIRTSCHAFT
04PERSONAL
05REPORTING
06SICHERHEIT

Weniger Schnittstellen.
Mehr Kontrolle.

Statt zahlreiche Dienstleister selbst koordinieren zu müssen, erhalten unsere Kunden einen zentralen Partner für die entscheidenden Phasen ihres Gastronomieprojekts.

01

Ein Ansprechpartner

Koordination über alle Projektphasen.

02

Integrierte Systeme

Technologie, die miteinander funktioniert.

03

Langfristige Begleitung

Unterstützung über die Eröffnung hinaus.

Sie planen ein Gastronomieprojekt?

Sprechen wir über Ihre Idee, Ihren Standort oder Ihr nächstes Projekt.

Projekt besprechen
ROQUETTE GMBHHospitality Development & Technology