Konzept
Entwicklung und Strukturierung eines tragfähigen Gastronomiekonzepts – abgestimmt auf Zielgruppe, Standort und wirtschaftliche Ziele.

HOSPITALITY · DEVELOPMENT · TECHNOLOGY
Roquette begleitet Gastronomieprojekte von der ersten Idee über Standort und Ausbau bis zur vollständig integrierten digitalen Infrastruktur.
ROQUETTE GMBH
Wir verbinden Konzeptentwicklung, Standort, Projektbegleitung und Technologie zu einer ganzheitlichen Lösung für moderne Gastronomiebetriebe. Damit aus einer Idee ein funktionierendes Unternehmen wird.
UNSERE LEISTUNGEN
Entwicklung und Strukturierung eines tragfähigen Gastronomiekonzepts – abgestimmt auf Zielgruppe, Standort und wirtschaftliche Ziele.
Unterstützung bei der Suche, Bewertung und Akquise geeigneter Gastronomieflächen.
Begleitung und Koordination von Renovierung, technischer Infrastruktur und betrieblicher Umsetzung.
Planung und Integration der zentralen digitalen Systeme eines modernen Gastronomiebetriebs.
Kassensystem · CRM · Warenwirtschaft · Personalmanagement · Reporting · ÜberwachungTechnischer Support, Systemintegration und kontinuierliche Optimierung nach der Eröffnung.

UNSER PROZESS
Ein klarer Weg. Ein Partner an Ihrer Seite.
Konzept & Strategie
Standort & Akquise
Planung & Ausbau
IT & Systemintegration
Eröffnung & Support
CONNECTED OPERATIONS
Wir verbinden die wichtigsten Systeme Ihres Betriebs zu einer funktionierenden digitalen Infrastruktur – damit Prozesse einfacher, transparenter und effizienter werden.
DER UNTERSCHIED
Statt zahlreiche Dienstleister selbst koordinieren zu müssen, erhalten unsere Kunden einen zentralen Partner für die entscheidenden Phasen ihres Gastronomieprojekts.
Koordination über alle Projektphasen.
Technologie, die miteinander funktioniert.
Unterstützung über die Eröffnung hinaus.
DER NÄCHSTE SCHRITT
Sprechen wir über Ihre Idee, Ihren Standort oder Ihr nächstes Projekt.
Projekt besprechen